Posts Tagged ‘ Schokolade ’

Schokolade: Nachhaltigkeit zu Dumpingpreisen kann es nicht geben

Nov 24th, 2011 | By | Category: Allgemein

Südwind, Produktionsgewerkschaft (PRO-GE), Greenpeace und der Verein für Konsumenteninformation (VKI) informieren über Nachhaltigkeit am Kakaosektor. Wien – Nicht nur zu besonderen Anlässen wie Nikolaus oder Weihnachten legen immer mehr KonsumentInnen Wert auf den Kauf nachhaltiger Produkte. Sie bedenken zunehmend den Einfluss von Produktionsverfahren auf Armut und Umwelt und wollen mit dem Kauf zertifizierter Schokolade Nachhaltigkeit […]



Immer mehr Schokoladenkonzerne setzen auf nachhaltigen Kakao-Anbau

Feb 10th, 2010 | By | Category: NEWS3

FAIRTRADE – Branche will sich ihren Nachschub sichern Düsseldorf (apn) Dumpingpreise, miserable Lebensbedingungen, Kinderarbeit – die Produktion von Kakao in Afrika oder Südamerika hinterlässt vor allem bei Vertretern des fairen Handels einen bitteren Beigeschmack. Doch in die Süßwarenindustrie ist Bewegung gekommen. Immer mehr Großkonzerne wie Nestle, Mars oder Kraft Foods versuchen, die Situation der Kakaobauern […]



Das letzte Stück Schokolade

Jan 3rd, 2009 | By | Category: Interessantes, NEWS2

Der Kakaobaum ist von Krankheiten bedroht – aber Rettung ist in Sicht Berlin – Das ist schon eine merkwürdige Zweckgemeinschaft, die sich da zusammengetan hat: Das US-Landwirtschaftsministerium, die Firma Mars als einer der größten Süßwaren-Konzerne der Welt, und das IT-Unternehmen IBM. Diese Drei zusammen sind dabei, das Genom des Kakaobaums zu entschlüsseln. Das Projekt ist […]